Azienda Agricola La Bufalara

Caseificio La Bufalara di Lesina:
 alcune delle nostre specialità

In famiglia siamo così orgogliosi dell’ampia gamma di formaggi e prodotti caseari che oggi possiamo offrirvi! Ogni giorno, dal lunedì alla domenica, sempre freschi e genuini. Volete cucinare una ricetta particolare? Avete ospiti a cena all’ultimo minuto? Niente paura, da noi riuscirete sicuramente a trovare ciò che cercate: dai bocconcini di bufala, ideali per un antipasto veloce, all’amata treccia di bufala campana a cui neanche i vostri amici partenopei sapranno resistere!

I bocconcini di bufala

Piccoli morsi di mozzarella dal sapore inconfondibile, ideali per preparare piatti freschi e genuini da servire come antipasto o stuzzichini.
bocconcini di bufala
Caciocavallo di bufala

Il caciocavallo di bufala

Il nostro caciocavallo è disponibile in due varianti:
-caciocavallo misto con latte vaccino e latte di bufala
-caciocavallo a pasta morbida con latte solo di bufala
La ricotta di bufala
Soffice e cremosa, la nostra ricotta è ideale da mangiare fresca,
 spalmata su una fetta di pane, o da aggiungere come ingrediente ai vostri piatti per renderli più succulenti e saporiti.
Venite a trovarci a Lisina (FG) per provare tutte le nostre specialità, prenotate le vostre preferite allo 0882 991472 e scoprite tutte le offerte attive a La Bufalara!
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